# Chef de centrale à enrobés – recrutement BTP 2026

Le **chef de centrale à enrobés** pilote l’unité de production qui alimente les chantiers de voirie : formulation, dosages, maintenance et cadence des camions passent par lui. One Tilt, cabinet de recrutement spécialisé BTP, accompagne les entreprises de travaux publics dans le recrutement de chefs de centrale, un poste rare dont dépend toute la chaîne d’application.

## Missions principales

Le **pilotage de la production** occupe le cœur du métier : conduite de l’automate, lancement des formules, surveillance des dosages de granulats, de bitume et de filler. La **gestion des approvisionnements** garantit la continuité : stocks de granulats, livraisons de liant, anticipation des grosses journées d’application. La **maintenance de premier niveau** évite les arrêts : graissage, contrôle des bandes, changement des pièces d’usure, avec l’appui des équipes spécialisées pour le reste. Le **contrôle qualité** se fait au laboratoire de la centrale : teneur en liant, granulométrie, température de sortie. La **coordination des enlèvements** cale les rotations de camions sur la cadence des chantiers.

## Salaire chef de centrale à enrobés

Les salaires constatés vont de **26 600 € à 34 500 € brut par an** selon l’expérience et la taille de la centrale (Jooble, Salairemoyen.com, 2026), avec des primes d’astreinte fréquentes.

## Évolution de carrière

Le poste ouvre vers la responsabilité de plusieurs centrales, la fonction de responsable matériel ou la direction d’exploitation.

## FAQ chef de centrale à enrobés

Définition de la centrale d’enrobage, rôle du chef de centrale, formation, salaire, inconvénients et différence avec le chef d’équipe enrobés sont détaillés dans la FAQ de la fiche.