Plâtrier : fiche métier, salaire et offres

Quel est le marché de l'emploi d'un Plâtrier en France ?
Quelles sont les missions d'un Plâtrier ?
Quels sont les inconvénients d'un Plâtrier ?
Quelles compétences pour devenir Plâtrier ?
Quelle formation pour devenir Plâtrier ?
Quel est le salaire d'un Plâtrier en 2026 ?
Quelle évolution de carrière pour un Plâtrier ?
Comment se démarquer en tant que Plâtrier ?
FAQ
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Marché de l'emploi · France Travail · 2026

Quel est le marché de l'emploi d'un Plâtrier en France en 2026 ?

En France, le métier de Plâtrier au T1 2026 (12 derniers mois) :

Demandeurs d'emploi 900 inscrits sur 12 mois (France)

Offres d'emploi 1 470 diffusées sur 12 mois (France)

Code ROME : F1601 (Plâtrier / Plâtrière)

Répartition des types de contrat sur les embauches liées à ce métier :

CDI : 26 %
CDD de moins de 1 mois : 49 %
CDD de 1 à 6 mois : 17 %
CDD de plus de 6 mois : 8 %

Source contrats : France Travail (Acoss & MSA, répartition des embauches), T3 2025

Source : France Travail (MétierScope), T1 2026

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Quelles sont les missions d'un Plâtrier ?

Le métier de Plâtrier recouvre plusieurs responsabilités clés au quotidien.

Préparation des supports : Nettoyer, dépoussiérer et humidifier les supports, poser les guides et les nus, protéger les ouvrages voisins et préparer les gâchées de plâtre à la consistance adaptée à chaque application.
Enduits traditionnels : Appliquer les enduits au plâtre à la taloche et à la règle sur murs et plafonds, dresser les surfaces, réaliser les cueillies et les arêtes, et livrer des supports prêts à peindre.
Cloisons et doublages : Monter des cloisons en carreaux de plâtre ou en briques plâtrières, réaliser les doublages et les gaines techniques, en intégrant les huisseries et les réservations prévues au plan.
Staff et éléments décoratifs : Fabriquer et poser corniches, moulures, rosaces et faux plafonds en staff, notamment en rénovation de bâtiments anciens et sur les chantiers de restauration du patrimoine.
Finitions et raccords : Exécuter les raccords après le passage des autres corps d'état, reboucher, lisser et contrôler la planéité des surfaces avant la livraison au peintre.

Ces missions varient selon le secteur Second œuvre et la taille de l'entreprise.

Quels sont les inconvénients d'un Plâtrier ?

Les points de vigilance souvent cités pour ce métier :

Travail physique, bras levés sur les plafonds et gâchées à porter
Poussière de plâtre et gestes répétitifs au quotidien
Temps de prise du matériau qui impose son rythme sans seconde chance
Part importante de contrats courts dans la profession

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Quelles compétences pour devenir Plâtrier ?

Pour exercer le métier de Plâtrier, les compétences techniques indispensables sont :

Application d'enduits au plâtre (Taloche, règle, berthelée)
Montage de cloisons (Carreaux de plâtre, briques plâtrières)
Staff et gypserie (Moules, plâtre à mouler)
Traçage et implantation (Niveau laser, règle, cordeau)
Préparation des gâchées et dosages

Au-delà des compétences techniques, certains soft skills sont particulièrement valorisés par les recruteurs :

Minutie

La planéité d’un enduit se juge en lumière rasante, sans droit à l’erreur

Patience

Le plâtre impose ses temps de prise et ne se travaille pas dans la précipitation

Sens esthétique

Cueillies, arêtes et moulures demandent un vrai œil de finisseur

Autonomie

Un plâtrier gère souvent seul son chantier, de la gâchée à la livraison

Quelle formation pour devenir Plâtrier ?

Les formations et diplômes qui mènent au métier :

Formation / Diplôme	Description
CAP métiers du plâtre et de l'isolation (ex-plâtrier-plaquiste)	Le diplôme d'entrée du métier, préparé en deux ans après la 3e : enduits, cloisons sèches et humides, doublages.
BP métiers du plâtre et de l'isolation	En alternance après le CAP, il approfondit les techniques traditionnelles et prépare à l'autonomie de chantier. Formation de 2 ans en alternance après un CAP.
Formation staff et gypserie (Compagnons du Devoir)	La voie des chantiers du patrimoine : staff, moulures et enduits anciens, transmise en compagnonnage.

Les certifications et habilitations requises ou recommandées :

Certification	Description
Travail en hauteur (échafaudages roulants)	Formation au montage et à l'utilisation des échafaudages roulants, courante pour les plafonds et les cages d'escalier. Formation de 2 à 3 jours selon le module visé, montage, démontage ou vérification, avec un recyclage recommandé tous les 3 ans.
SST (Sauveteur secouriste du travail)	Premiers secours en milieu professionnel, apprécié sur tous les chantiers du second œuvre. Formation de 14 heures, certificat valable 24 mois, maintenu par un recyclage de 7 heures.
Amiante sous-section 4	Formation de 2 jours pour les opérateurs et de 5 jours pour l'encadrement, avec un recyclage d'1 jour tous les 3 ans (arrêté du 23 février 2012). Obligatoire dès qu'une intervention d'entretien ou de maintenance touche un matériau susceptible de libérer des fibres d'amiante : enduits, colles et plaques des bâtiments antérieurs à 1997 sont concernés en rénovation.

Quel est le salaire d'un Plâtrier en 2026 ?

En 2026, la rémunération d'un Plâtrier en France varie selon l'expérience et le secteur d'activité.

Junior (0-3 ans) 20 126 € brut annuel

Confirmé (3-7 ans) 23 678 € brut annuel

Senior (7+ ans) 31 491 € brut annuel

Source : Hellowork, 2026

Ces niveaux de rémunération varient selon le secteur Second œuvre, la localisation géographique et la taille de l'entreprise. Notre cabinet de recrutement BTP et notre agence d’intérim BTP en Île-de-France observent ces niveaux sur le terrain, à chaque recrutement.

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Quelle évolution de carrière pour un Plâtrier ?

Le métier de Plâtrier offre plusieurs perspectives d'évolution professionnelle.

Plâtrier staffeur ou plâtrier du patrimoine 3-6 ans

Chef d'équipe plâtrerie 5-8 ans

Artisan à son compte ou conducteur de travaux second œuvre 8-12 ans

Chaque évolution s'accompagne d'une revalorisation salariale : consultez les grilles salariales pour plus de détails.

Comment se démarquer en tant que Plâtrier ?

Ce qu'on observe sur le terrain

Christina Fondatrice et dirigeante

“

Enduits traditionnels, carreaux de plâtre, staff : les entreprises veulent savoir précisément lesquels de ces gestes vous maîtrisez, car le mot plâtrier recouvre des réalités très différentes. Un candidat qui annonce ses techniques une par une, avec les chantiers où il les a pratiquées, évite les malentendus d'entretien et se place immédiatement sur les bons postes. La rénovation et le patrimoine paient mieux que le neuf, mettez en avant vos références de bâti ancien si vous en avez. Les photos de réalisations, cueillies, moulures, plafonds, parlent plus qu'un CV dans ce métier. La double compétence plâtrier-plaquiste ouvre le plus de portes en entreprise générale de second œuvre. Chez One Tilt, un plâtrier qui sait travailler à la taloche reçoit des réponses en quelques jours tant le geste est devenu rare.

Offres d'emploi

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FAQ

Questions fréquentes sur le métier Plâtrier

Le métier de plâtrier consiste à réaliser les ouvrages en plâtre d'un bâtiment : enduits sur murs et plafonds, cloisons en carreaux de plâtre, doublages, corniches et éléments décoratifs en staff. Le plâtrier intervient après le gros œuvre pour habiller les structures et livrer des surfaces planes, prêtes à peindre. Il travaille le plâtre traditionnel à la taloche, un savoir-faire devenu rare, particulièrement recherché en rénovation et en restauration de bâtiments anciens, où les enduits d'origine doivent être refaits à l'identique. C'est un métier du second œuvre à forte dimension manuelle, entre technique du bâtiment et geste quasi artisanal.

La différence entre un plaquiste et un plâtrier tient au matériau et au geste. Le plaquiste travaille à sec : il monte des cloisons et plafonds en plaques de plâtre vissées sur ossature métallique, puis traite les joints. Le plâtrier travaille le plâtre humide : il gâche, applique et dresse des enduits à la taloche, monte des cloisons en carreaux de plâtre et façonne du staff. Le plaquiste domine les chantiers neufs pour sa rapidité ; le plâtrier reste indispensable en rénovation, en restauration du patrimoine et sur les finitions haut de gamme. Beaucoup d'entreprises recherchent des profils capables des deux, sous l'intitulé plâtrier-plaquiste.

Le salaire moyen d'un plâtrier se situe autour de 23 678 € brut par an en 2026 selon Hellowork, soit environ 1 973 € brut par mois. Un débutant démarre autour de 20 126 € bruts annuels ; un plâtrier expérimenté atteint 31 491 €. Les spécialistes du staff et des enduits traditionnels, rares sur le marché, se négocient au-dessus de ces fourchettes, notamment sur les chantiers de restauration du patrimoine où leur savoir-faire est difficile à remplacer. L'évolution vers l'artisanat indépendant change ensuite l'échelle de revenus, car la demande en rénovation dépasse largement l'offre de plâtriers qualifiés disponibles.

Pour devenir plâtrier, la voie d'entrée est le CAP métiers du plâtre et de l'isolation, l'ancien CAP plâtrier-plaquiste, préparé en deux ans après la 3e. Le brevet professionnel métiers du plâtre et de l'isolation approfondit ensuite les techniques traditionnelles et l'organisation de chantier, souvent en alternance. Pour le staff et la gypserie décorative, des formations spécialisées existent, notamment chez les Compagnons du Devoir, voie royale vers les chantiers du patrimoine. Les adultes en reconversion passent par les titres professionnels du secteur ou par la formation en entreprise, car les artisans plâtriers, en manque de relève, forment volontiers leurs futurs collègues.

Les inconvénients du métier de plâtrier tiennent d'abord au corps : travail bras levés sur les plafonds, gâchées à porter, poussière de plâtre omniprésente et gestes répétitifs à la taloche. Le matériau impose son rythme, car le plâtre prend vite et ne laisse pas de seconde chance une fois durci, ce qui demande une organisation sans faille des gâchées. Les chantiers de rénovation ajoutent leurs contraintes : bâtiments occupés, accès difficiles, surfaces anciennes imprévisibles. La part de contrats courts reste importante dans la profession. En contrepartie, le savoir-faire traditionnel se raréfie, ce qui garantit aux bons plâtriers un carnet de commandes plein et une vraie reconnaissance sur les chantiers de qualité.

Oui, le métier de plâtrier est recherché, avec un déséquilibre net entre l'offre et la demande : sur les 12 derniers mois, France Travail recensait 1 470 offres d'emploi pour environ 900 demandeurs. La rareté est encore plus marquée sur les techniques traditionnelles, enduits à la taloche, staff et gypserie, car les générations formées à ces gestes partent à la retraite sans être remplacées. La rénovation énergétique et la restauration du patrimoine entretiennent pourtant une demande soutenue, en Île-de-France notamment où le bâti ancien domine. Pour un candidat qui maîtrise le plâtre traditionnel, l'accès à l'emploi est immédiat, en entreprise comme en atelier de staff.

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